top of page

Этап 4. Золотые ароматы

В источниках древних цивилизаций встречаются упоминания не только об исторических событиях, но и о науках того времени, о предметах быта и даже о пряностях. Пряности использовали в религиозных обрядах, в медицинских целях, и даже для сохранения продуктов в условиях жаркого климата. Позднее их вкус и полезные свойства оценили в Европе, и Константинополь стал одним из центров торговли пряностями. Пряности стоили очень дорого, их могли позволить себе только богатые люди. Банальный чёрный перец в то время называли «чёрным золотом» из-за его баснословной цены. На рубеже XV и XVI веков Васко да Гама организовал экспедицию в Индию, откуда вернулся с тоннами пряностей и европейские страны обрели дополнительные возможности для кулинарных экспериментов, а к ним присоединился и весь мир. Благодаря этому простые люди получили возможность наслаждаться изысканным ароматом и вкусом различных блюд. И хотя сегодня каждый из нас может позволить себе разнообразие пряностей и специй, в мире до сих пор есть такие пряности, которые ценятся очень дорого.
Какие же это пряности? В чём их особенность?  Давайте узнаем об этом.
Ниже расположены ссылки на информацию, которая поможет вам справиться с заданием. 
Выполнив интерактивное задание, не забудьте записать кодовое слово в маршрутный лист.
Для перехода к следующему заданию нажмите на изображение баночки со специями.
bottom of page